1 Vocabulary

The following vocabulary can be used for cooking, ordering food, cleaning, helping with chores, and explaining a daily routine. All verbs include the past (الماضي), present (المضارع), and the gerund (المصدر) form conjugated to singular masculine (هو). There are a lot of vocabulary words in this unit, so if you’re looking for a specific word, use the search bar to look up a keyword. For example, if you wanted to look up the Arabic word for “to eat”, search the keyword word “eat”.

English العربي
Nouns الأسماء
Breakfast الفطور
Lunch الغذاء
Dinner العشاء
Ingredients المُكوِنات
recipe-recipes وصفة (ج) وصفات
Instructions إرْشادات- توجيهات
Food طعام
Meal- Meals وجبة (ج) وجبات
Drink-Drinks شراب - مشروبات
Fish سَمَك
Seafood مأكولات بحرية
Pigeon حَمامَة
Chicken دَجاج
Meat- Meats لحم (ج) لحوم
Pork لحم الخنزير
Beef لحم البقر
Lamb لحم الخروف
Soup حساء او شوربة
Rice أرزّ او رُز
Bread خُبز
Dough عجين
Loaf of bread رغيف (ج) أرغفة
Yeast خميرة
Pasta مكرونة
Salad سلطة
Vegetables خضراوات
Carrot جزر
Lettuce خسّ
Peas بازلاء
Cabbage كرمب
Spinach سبانخ
Potato بطاطا (ج) بطاطس
Onion بصل
Chickpeas حمّص
Cheese جبنة
Thick creamy yogurt زبادي كريمي سميك
Chocolate شوكولاتة
Ice cream آيْس كْريم
Cake كعك
desserts/ sweets حلويات- سُكَّريّات
Fava beans فول
Falafel فلافِل
Tomato طماطم
Pepper فِلْفِل
Squash قرع او كوسا
Cucumber خيار
Jam مربّى
Egg- Eggs بيضة - بيض
Oil and thyme زيت و زعتر
Olives زيتون
Honey عسل
Butter زبدة
Fruit- Fruits فاكهة - فواكه
Lemon ليمون
Mango مانجو
Strawberry فراولة
Apple تفّاحة
Banana موز
Cherry كرز
Orange برتقال
Pomegranate رمّان
Figs تين
Dates بلح
Dried dates تمر
Soda مشروب غازي
Tea شاي
Coffee قهوة
Juice عصير
Milk حليب
Water ماء
Alcohol خمر
Salt ملح
Pepper فلفل
Sugar سُكّر
Flour دقيق
Wheat قمح
Oats شوفان
Mint نعناع
Parsley بقدونس
Cinnamon قرفة
Vinegar خلّ
Sesame paste معجون السَّمسِم
Peanuts فول سوداني
Nuts مكسّرات
Almonds لوز
Walnuts عين الجمل- جَوْز
Garlic ثوم
Spices بهارات
Pot وعاء- قِدْر
pan مقلاة
Plate صحن
Bowl عاء او وعاء الحسا
Fork شوكة
Knife سكّين
Spoon ملعقة
Blender خَلاّط
Napkin منديل
Glass كوباو كأس او زجاج
Cup كوب
Traditional coffee cup فنجان
Table spoon ملعقة طعام
Tea spoon ملعقة الشاهي
Towel-Towels مِنْشَفة- مناشف
Fridge ثلاجة
Table طاولة
Dishwasher غسالة صحون
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Clothes drying rack رف تجفيف الملابس
Vacuum مكنسة كهربائية
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Cup كوب
Traditional coffee cup فنجان
Table spoon ملعقة كبيرة
Tea spoon ملعقة صغيرة
Towel بشكير (ج) بشاكير
Fridge ثلاجة او بردة
Table طاولة
Dishwasher غسالة صحون
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Clothes drying rack منشر (ج) مناشر
Vacuum مكانس كهربائية
Cup كوب
Traditional coffee cup فنجان
Table spoon ملعقة كبيرة
Tea spoon ملعقة صغيرة
Towel بشكير (ج) بشاكير
Fridge ثلاجة او بردة
Table طاولة
Dishwasher غسالة صحون
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Clothes drying rack منشر (ج) مناشر
Vacuum مكانس كهربائية
Cup كوب
Traditional coffee cup فنجان
Table spoon ملعقة كبيرة
Tea spoon ملعقة صغيرة
Towel بشكير (ج) بشاكير
Fridge ثلاجة او بردة
Table طاولة
Dishwasher غسالة صحون
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Clothes drying rack منشر (ج) مناشر
Vacuum مكانس كهربائية
Cup كوب
Traditional coffee cup فنجان
Table spoon ملعقة كبيرة
Tea spoon ملعقة صغيرة
Towel بشكير (ج) بشاكير
Fridge ثلاجة او بردة
Table طاولة
Dishwasher غسالة صحون
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Clothes drying rack منشر (ج) مناشر
Vacuum مكانس كهربائية
Cup كوب
Traditional coffee cup فنجان
Table spoon ملعقة كبيرة
Tea spoon ملعقة صغيرة
Towel بشكير (ج) بشاكير
Fridge ثلاجة او بردة
Table طاولة
Dishwasher غسالة صحون
Oven فرن
Washing machine غسالة (ج) غسالات
Clothes drying rack منشر (ج) مناشر
Vacuum مكانس كهربائية
Broom عَصا مِقَشّةٍ
Bucket سطل
Restaurant- Restaurants مطعم (ج) مطاعم
Grocery store مركز تجاريّ
Traditional market سوق تقليدي
House- Houses بيت (ج) بيوت
Apartment- Apartments شقة (ج) شُقق
Living room غرفة الجلوس
Dining room غرفة الطعام
Kitchen- Kitchens مطبخ (ج) مطابخ
Study الدّراسة
Bedroom غرفة النّوم
Bathroom حمّام
Toilet مرحاض
Room- Rooms غرفة (ج) غرُف
Garden/park حديقة
Upstairs الطّابق العلويّ
Downstairs الطّابق السّفليّ
Wall- Walls جدار (ج) جُدران
Window- Windows شبّاك (ج) شبابيك
Door- Doors باب (ج) أبواب
Bed سرير
Sofa أريكة - كنب
Chair كُرسيّ
Dinning table طاولة العشاء
Desk مكتب
Dresser/closet خزانة
Prayer rug سجادة صلاة
Mirror مرآة
Adjectives الصفات
Salty مالح
Sweet حلو
Sour حامض
Spicy حار
Bitter مرّ
Delicious لذيذ/ة
Traditional تقليدي/ة
Cold بارد
Hot سُخُن/ حامي- حار
high heat درجة حرارة مُرتفعة
Low heat درجة حرارة منخفضة
Vegetarian نباتي/ة
Hungry جوعان/ة
Thirsty عطشان
Full (from eating) شبعان
Grilled مشوي
Fried مقلي
Boiled مسلوق
Roasted محمّر
Stuffed محشي
Crunchy مقرمش
Raw نئ
Fresh طازج
Natural طبيعي/ة
Dry ناشف
Spoiled عَفَّنَ
rotten/moldy فاسِد
Preposition حروف الجر
With مع
Without بدون
In في
Beside بجنب
Around حول
Sequencers سِلْسِلة -تسلسل
Firstly أوّلاً
Finally أخيراً
Sometimes احياناً
Often غالباً
Usually عادةً
Morning صباح
Daytime النهار
Afternoon مساء
Late متأخر
Early مبكر
Verbs الأفعال
To make جعل- فعل
Attended - past tense حضّر- فعل ماضي
to prepare- to attend - present tense يُحضّر- فعل مضارع
preparation - the noun of the word التحضير- المصدر
cutted- Past Tense قَطَعَ - فعل ماضي
Cut off قطّع
To cut- Present Tense يُقطّع
Slicing التّقطيع
To fry يقلى
Fried قلى
To fry يقلي
Frying القلي
To bake يخبز
Baked خبز
Bread الخبز
To pour يسكب
Poured- Past Tense صبّ
To pour يصبّ
pouring الصبّ
To boil - Present Tense يغلّي
Boiled - Past Tense غلّى
boiling- noun الغلّي
To boil over يغلّي على
To cook
cooked - past tense طبخ
To cook - present tense يطبخ
cooking - noun الطّبخ
To heat up
heated up - past tense سخّن
to heat up - Present Tense يُسخّن
Heating up - noun التّسخين
To melt
Melted - past tense ذاب
To melt -present tens يذوب
Mekting ذوبان
To knead
Knead- Past tense عجن
To Knead- present tense يعجن
Kneading - noun العجن
to ferment
fermented- past tense تخمّر
to ferment - present tense يتخمّر
fermentation - noun التخمّر
To sprinkle
sprinkled - past tense رش
To sprinkle يرش
sprinklation النشر
To add (to)
To added - Past tense أضاف
To add - present tense يضيف
addition إضافة
To put in
putted- past tense وضع
To put in يضع
putting الوضع
To mix
mixed - past tense خلط
To mix - Present tense يخلط
mixing - noun الخلط
To burn
burned - past tense أحرق
To burn- present tense يحرق
burning - noun الحرق
To wait
waited - past tense انتظر- فعل الماضي
To wait- present tense ينتظر - فعل المضارع
waiting - noun الانتظار- الاسم
To stir
stirred أثار- حرك- فعل ماضي
To stir يحرّك- فعل المضارع
stirration - noun التحريك- الاسم
To strain
strained صفّى- فعل الماضي
To strain يصفّي- فعل المضارع
straination - straination التصيفة- الاسم
To soak
soaked - past tense نقع - فعل ماضي
To soak present tense ينقع- فعل المضارع
soakation - noun النقع- الاسم
To buy
bought - Past tense اشترى
To buy- present tense يشتري
buying - noun الشّراء
To order
ordered - past tense طلب
to order- present tense يطلب
ordering - noun الطلب
To divide
Divided - past tense منقسم
To Divide- present tense تقسيم
dividing - noun انقسام
To wash dishes
washed - past tense غسل
to wash- present tense يغسل
washing- noun الغسل
To clean
cleaned - past tense نظّف
to clean - present tense ينظّف
cleaning - noun التنظّيف
To tidy
tidied - past tense رتّب
to tidy - present tense يرتّب
tidying - noun المرتّب
To change
changed- past tense تغيّر
to change - present tense يتغيّر
changing- noun التغير
To wake up
woke - past tense استيقظ
To wake up - present tense يستيقظ
waking - noun الاستيقاظ
To take a shower
took a shower - past tense استحمّ
To take a shower- present tense يستحمّ
taking shower - noun الاستحمام
To brush teeth
brushed teeth - past tense نظّف الأسنان
To brush teeth- present tense ينظّف الإسنان
brushing - noun تنظيف الأسنان
To wash face
washed - past tense غسل الوجه
to wash fase- present tense يغسل الوجه
washing - noun غسل الوخه
To repair
repaired - past tense أصلح
To repair- present tense يصلح
repairing - noun الصلح
To clear (drains)
drained - past tense سلّك
to drain - present tense يسلّك
draining - noun السلّك
To rent
rented - past tense استئجر
to rent- present tense يستئجر
renting - noun الاسئجير
To move
moved- past tent انتقل
to move- present tense ينتقل
moving- noun- Adjective الانتقال
To build
build - past tense بنى
to build - prsent tense يبني
To go
went - past tense ذهب
to go - present tense يذهب
going - noun الذهاب
To sleep
slept - past نام
to sleep - present tense ينام
sleeping - noun النوم
To play
played - past tense لعب
to play - present tense يلعب
playing- noun اللعب
To help
helped - past tense ساعد
to help - present tense يساعد
helping - noun المساعدة
To take a break
took a break - past tense أخذَ استراحة
to take a break - present tense يأخذ استراحة
taking a break - noun أخذُ استراحة
To eat
Ate- eat past tense أكل
To eat- present يأكل
Eating- noun أكل

When traveling abroad, living with a host family, or even just talking to friends and family in Arabic, it’s important to know how to ask questions and respond to cultural phrases. Listed in the table below are common cultural phrases.

Phrases عبارات
May I have some... أعطني… من فضلك
Please من فضلك/ لو سمحت
Thank you شكراً
I’m finished انا شبعان او خلص
Excuse me لو سمحت او عفواً
Enjoy your food/drink (levant) صحتين و عافية
Response to "enjoy your food" على قلبك
Give me أعطني
I would like to order أريد أن أطلب...
I have an allergy عندي حساسية
I’m allergic to… أنا حساسة من...
I am a vegetarian انا نباتي/ة
Can I help you? يمكنني مساعدتك
Where is the… اين ال…
Are there (blank) in this? هل هناك … في هذا؟
What is in this? ما في هذا؟

License

Icon for the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License

Study Materials for Arabic Students by an Arabic Student by Grace Hall via the Boise State Pathways Project is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License, except where otherwise noted.

Share This Book